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sport and event management
 

 

Alles über die BCAA`s !!!

 

a.) Funktion der BCAA`s im Organismus :

Die so genannten BCAA`s ( Branches Chain Amino Acids ) oder verzweigkettigen Aminosäuren L-Leucin, L-Isoleucin und L-Valin zählen zu den essenziellen Aminosäuren, das heißt, sie können vom Körper nicht selbst hergestellt werden. Der Organismus isz somit auf eine Zufuhr mit der Nahrung angewiesen.
BCAA`s haben eine starke anabole Wirkung auf den Muskelstoffwechsel. Sie fördern die Glukoneogenese ( Neubildung von Glykogen in der Muskulatur ), vermindern den Abbau von Aminosäuren in der Muskulatur bei großer Belastung und fördern über die Beeinflussung des Insulinspiegels die Regeneration.

 

b.) Folgen eines BCAA Mangels :

Ein Mangel an BCAA`s kann vor allem in Zeiten mit einem erhöhten Bedarf ( intensives Training, Wettkampf, in der Rekonvaleszenz ) vorkommen. Einseitige Diäten oder Fehlernährung können die Mangelsymptome noch verstärken.

 

c.) Die Folgen eines BCAA Mangels sind :

- verminderte Leistungsfähigkeit im Training und Wettkampf,
- verlängerte Regenerationszeit,
- erhöhte Gefahr von Übertraining,
- erhöhte Anfälligkeit für Infektionen

 

d.) Nutzen einer gezielten BCAA Supplementierung :

BCAA`s werden in Mengen von 1,6g ( L-Valin, L-Isoleucin ) bzw. 2,2g ( L-Leucin ) pro Tag supplementiert. Während der Phasen mit hoher Trainings- oder Wettkampfbelastung könne diese Mengen kurzzeitig auch gesteigert werden.
Um von einer BCAA Supplementierung optimal zu profitieren, werden sie dem Organismus am besten vor und direkt nach dem Training, zusammen mit Kohlenhydraten, zugeführt.

- verbessert die Glykogenspeicherung in der Muskulatur,
- vermindert den Proteinkatabolismus,
- bescheunigt die Regeneration,
- vermindert die Möglichkeit von Übertraining,
- fördert in Zusammenhang mit Krafttraining den Muskelaufbau.